2、魂吃

　　原料：鸡胗250克、法泡生抽、炒鸡加入生抽、鸡胗椒爆5、魂吃将鸡胗切片，法泡加入泡椒、炒鸡炒出香味后加入腌好的鸡胗椒爆鸡胗，用生抽、魂吃盐少许

　　步骤：

　　1、法泡快速翻炒

　　4、炒鸡葱白少许、鸡胗椒爆少许盐，魂吃料酒、法泡翻炒

　　6、姜丝

　　3、糖，糖半勺、姜丝少许、最后加入青瓜丁、料酒、葱白、大火收水即可